ヤルデン メルロー 2020 赤ワインの高価買取価格

イスラエルの最高峰ワイナリーとして名高い「ゴラン・ハイツ・ワイナリー」が手掛ける、看板シリーズ「ヤルデン」のメルロー 2020年ヴィンテージです。
イスラエル北部、ゴラン高原の冷涼な気候と火山性土壌の恩恵を受けた高品質なメルローを100％使用。厳選されたブドウはフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成され、深みのある複雑な味わいへと仕上げられています。

外観は深く鮮やかなルビー色。完熟したラズベリーやブラックチェリー、プラムの凝縮したアロマに、スパイスやハーブ、バニラ、そしてほのかな土のニュアンスが重なり合います。口当たりは非常に滑らかで、力強い果実味を洗練されたタンニンと程よい酸が支えており、長くエレガントな余韻が続きます。

その品質の高さは国際的にも評価されており、ラムの香草焼きや牛肉のロースト、熟成チーズなどと素晴らしい相性を見せます。今すぐ飲んでも楽しめますが、数年間の瓶内熟成による進化も期待できるポテンシャルの高い一本です。ワインコレクターや愛好家からも注目される、イスラエルワインの真髄をぜひご堪能ください。