鶴齢 かくれい 露草色 つゆくさいろ 美山錦 1800mlの高価買取価格

新潟県南魚沼市の老舗蔵元、青木酒造が誇る人気銘柄「鶴齢」より、使用する酒米によってラベルの色を変える「カラーシリーズ」の一本、美山錦を使用した「露草色（つゆくさいろ）」です。
本商品は長野県産の美山錦を100％使用し、55％まで丁寧に磨き上げた純米吟醸酒。鶴齢の伝統的なスタイルである「淡麗旨口」をベースに、美山錦ならではのキレのある酸味と、清涼感あふれる味わいが見事に調和しています。
「露草色」を模した爽やかなブルーのラベルが示す通り、その味わいは非常に瑞々しく、透明感があります。控えめながらも上品に広がる吟醸香が心地よく、口に含めば米本来の優しい旨味が広がり、後口は驚くほど軽やかに切れていきます。
お勧めの飲み方は、そのフレッシュさを堪能できる冷酒。また、少し温度を上げることで旨味がよりふくよかに感じられます。お刺身や天ぷらといった和食は勿論、洋食とのペアリングも楽しめる万能な食中酒です。
生産量も限られており、日本酒愛好家の間でも非常に注目度の高い逸品です。確かな品質と洗練された味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。