化粧品評価法と製品展開 秋山庸子の高価買取価格

本書は、シーエムシー出版の「ファインケミカルシリーズ」の一冊として、化粧品開発において極めて重要な要素である「使用感」を科学的に分析・評価する手法を詳説した専門書です。監修は岡山大学の秋山庸子氏が務めています。
化粧品における心地よさやテクスチャーといった感性価値は、消費者の満足度や購買意欲を左右する大きな要因ですが、従来は開発者の経験や感覚に頼る部分が多くありました。本書では、これらを客観的なデータとして捉えるための最新の評価技術を体系的に網羅しています。
主な内容として、皮膚感覚のメカニズムなどの基礎理論から、官能評価の具体的な設計方法、さらには物理化学的な測定データと人間の感覚との相関性を導き出す手法まで多岐にわたります。スキンケア、メイクアップ、サンケア製品など、各カテゴリーにおける実践的な評価事例も豊富に掲載されており、製品開発の現場で即戦力となる知見が得られます。
研究開発に携わる技術者はもちろん、製品の付加価値を理論的に裏付けたいマーケティング担当者にとっても、非常に価値の高い一冊です。2014年に発行された普及版であり、高度な専門知識を凝縮した構成となっています。