市原木工所 スプルス まな板 360×180

市原木工所の「スプルス まな板 360×180×H30(030838)」は、プロの料理人から家庭用まで幅広く愛用される天然木のまな板です。
素材に使用されているスプルス材は、北米産の針葉樹で、その白く美しい木肌から「新ひのき」とも呼ばれています。適度な弾力性があるため、包丁の刃当たりが非常に柔らかく、刃こぼれを防ぎながら食材をスムーズに切ることが可能です。また、プラスチック製と比較して手首への負担も軽減されるため、長時間の調理にも適しています。
本製品は厚みが30mmとしっかり確保されているのが大きな特徴です。十分な厚みがあることで、使用時の安定感が増し、木製まな板特有の反りや歪みが出にくい頑丈な造りとなっています。サイズは360×180mmと、一般家庭のキッチンでも省スペースに収まりつつ、日常的な調理に十分なワークスペースを確保できる使い勝手の良い大きさです。
天然木ならではの吸湿性と復元力により、食材が滑りにくく、快適な調理環境をサポートします。木の温もりと機能性を兼ね備え、使い込むほどに手に馴染む、信頼の日本製キッチンツールです。