ベンリナー スーパーベンリナーNo.95

プロの料理人も愛用する「ベンリナー」シリーズより、ワイドタイプの「スーパーベンリナー No.95」をご紹介します。最大の特徴は95mmの広い目皿幅。キャベツの千切りや大きな大根のスライスもストレスなくスムーズに行えます。

厚さ調節ダイヤルにより、0.5mmから8mmまで無段階の調節が可能。さらに3種類の交換刃（細目・中目・荒目）が付属しており、刺身のつまからポテトチップスまで、用途に合わせて自在にカットできます。

切れ味鋭いステンレス刃と、滑り止め・安全器具付きで使い勝手も抜群。プロの現場からご家庭のキッチンまで、調理の時短と仕上がりの美しさを両立させる逸品です。