匠味 23cm 鉄製フライパン 日本製

金属加工の街、新潟県燕三条で作られた「匠味」シリーズの鉄製フライパン23cmです。
最大の特徴は、表面に施された「ナノエンボス加工」。鉄製ながら食材がこびりつきにくく、油馴染みが良いため、初心者の方でも本格的な高温調理が楽しめます。
強火での調理に強く、炒め物はシャキッと、肉料理はジューシーに仕上がります。ハンドルには手になじむ天然木を採用しており、使うほどに愛着が湧く本格派の逸品です。
ガス火はもちろん、200Vの電磁調理器（IH）にも対応。耐久性に優れ、長く使い続けられる一生モノのフライパンをお探しの方に最適な一台です。