市原木工所 ふた 焼杉 24cm 鍋蓋 22185

市原木工所製の「焼杉 鍋蓋 24cm」は、伝統的な技法で仕上げられた趣のある木製蓋です。
表面を焼くことで木目を際立たせる「焼杉加工」が施されており、見た目の美しさだけでなく、耐久性や耐水性に優れているのが特徴です。
天然木ならではの軽さがあり、調理中の取り回しも非常にスムーズ。金属製の蓋とは異なり、適度に蒸気を逃がしながら食材の旨味を閉じ込めるため、煮物料理などにも最適です。
24cmサイズの鍋やフライパンに幅広く対応。キッチンに置くだけで和の温もりを感じさせる、こだわりの逸品です。丁寧な手仕事が光る、長く愛用できる道具をお探しの方におすすめいたします。