シンタカチヨ Y2 無濾過生原酒 1800mlの高価買取価格

新潟県の銘醸蔵、高千代酒造が手掛ける「SHIN TAKACHIYO（シン・タカチヨ）」シリーズより、酒造好適米の王様・山田錦を使用した「Y2」のご紹介です。
本シリーズは「扁平精米」技術を駆使し、お米の雑味を徹底的に取り除くことで、洗練されたクリアな味わいを実現しています。名称の「Y」は山田錦を、「2」は使用酵母などの仕様を表しており、無濾過生原酒ならではのフレッシュでダイレクトな風味をお楽しみいただけます。
香りは非常に華やかで、完熟した果実を思わせるフルーティーなアロマが漂います。口当たりは非常にジューシーで、山田錦特有のふくよかな旨味と上品な甘みが口いっぱいに広がります。後味は生原酒らしい力強さがありつつも、スッと消えていくようなキレの良さが魅力です。
1800mlの大容量サイズは、パーティーシーンや毎日の晩酌で贅沢に味わいたい方に最適です。品質保持のため冷蔵管理が推奨される繊細な一本であり、その希少性から日本酒ファンからも高い注目を集めています。買取市場においても需要の高い、高千代酒造の自信作です。