ストウブ ラ・ココット de GOHAN M

フランスの伝統的な鋳物ホーロー鍋ブランド「ストウブ」が、美味しいご飯を炊くために開発したのが「ラ・ココット de GOHAN」です。
日本の伝統的な羽釜のような丸みを帯びた形状が特徴で、この独特のカーブが鍋の中で大きな対流を生み出し、お米をムラなく、ふっくらツヤツヤに炊き上げます。
蓋の裏側には「システラ」と呼ばれる突起があり、食材から出た蒸気を効率よくキャッチして水滴として再び食材に落とすことで、旨味を逃さず閉じ込めます。お米の芯までしっかりと熱が伝わり、甘みが際立つ仕上がりは、電気炊飯器とは一線を画す美味しさです。
Mサイズ（16cm）は2合から3合の炊飯に最適な大きさで、ご家族での食事に重宝されます。炊飯以外にも、スープや煮込み料理、ちょっとした揚げ物など、多用途に使える万能さも大きな魅力です。
高い蓄熱性と耐久性を誇るホーロー加工により、お手入れも簡単で一生モノの道具として長くご愛用いただけます。ガス火、IH、オーブンに対応しており、洗練されたデザインはキッチンからそのまま食卓へ出しても華やかさを添えてくれます。