内堀醸造 純りんご酢 500ml 2本セット

内堀醸造の「国産純りんご酢」は、国産りんご果汁のみを原料とし、添加物を一切使用せずに造り上げられたこだわりの一品です。醸造の工程において、まずりんご果汁からりんごワインを醸造し、その後さらに時間をかけて酢に発酵させるという「酢造りは酒造りから」という内堀醸造の伝統的な製法が守られています。これにより、りんご特有のフルーティーな香りと、角のないまろやかな酸味が実現されています。

酸化防止剤や香料を使用していないため、素材本来の自然な風味をダイレクトに味わえるのが魅力です。健康維持のために毎日飲む「健康酢」として、水や炭酸水で5倍程度に希釈してお召し上がりいただくのがおすすめです。また、はちみつを加えて甘みを調整したり、牛乳で割ってヨーグルト風の飲料にしたりと、アレンジも自在です。酸味が穏やかなため、ドレッシングやマリネといった料理に使用しても、他の調味料や素材の味を引き立てる名脇役となります。

本商品は使い勝手の良い500mlサイズの2本セットです。岐阜県八百津町の自然豊かな環境で育まれた信頼の品質は、健康志向の方や、本物の味を求める方に高く支持されています。無添加で体に優しく、毎日の食卓に欠かせない万能な一本です。