黄金つゆの鍋レシピ100 リュウジの高価買取価格

JAN 9784046824745
メーカー名 KADOKAWA
型番 9784046824745
買取上限価格 578円

9784046824745 KADOKAWA 黄金つゆの鍋レシピ100 リュウジの高価買取価格

料理研究家・リュウジ氏による、鍋料理の決定版とも言えるレシピ本『至高の鍋 黄金の配合つゆで〆までおいしい一生モノレシピ100』が登場しました。
本書では、YouTubeやSNSで絶大な支持を集めるリュウジ氏が、自慢の「黄金の配合つゆ」をベースにした、至高の鍋レシピ100選を惜しみなく公開しています。

冬の定番である鍋料理ですが、どうしてもマンネリ化しがちです。しかし、本書で紹介されるレシピは、市販の鍋つゆに頼ることなく、身近な調味料の組み合わせだけでプロ級の味を再現できるのが最大の特徴。肉、魚介、野菜を主役にしたバラエティ豊かな鍋から、その旨味が凝縮されたスープを最後まで堪能する「〆(しめ)」の絶品アレンジまで、一冊で鍋の楽しみが劇的に広がります。

「料理のお兄さん」として親しまれるリュウジ氏ならではの、手間を省きつつも味に妥協しない「一生モノ」のテクニックが満載。初心者でも失敗しにくく、家族や友人との食卓を豪華に彩ること間違いなしの自信作です。毎日の献立に悩む方はもちろん、キャンプ飯やおもてなし料理を探している方にもおすすめの、永久保存版の一冊と言えるでしょう。