サルバーニョ エキストラオリーブオイル 500ml×2

イタリア・ヴェローナの老舗農園が手掛ける「サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイル 500ml」の2本セットです。世界中の有名レストランや高級食材店で愛用され、日本国内でも料理家やグルメな方々から絶大な信頼を寄せられているロングセラー商品です。
このオイルの最大の魅力は、何と言ってもその「優しく、まろやかな味わい」にあります。酸度が極めて低く、オリーブ特有の刺激的な辛みや苦みが抑えられているため、非常に使いやすいのが特徴です。レッチーノ、ファバロール、フラントイオ、ペンドリーノといった品種を伝統的な製法で絶妙にブレンドし、フレッシュでフルーティーな香りを実現しています。
クセがないため、サラダのドレッシングやマリネ、カルパッチョといった生食はもちろん、パスタの仕上げや和食の隠し味としても最適です。素材の持ち味を損なうことなく、上品なコクをプラスしてくれます。健康維持に役立つオレイン酸も豊富に含まれており、毎日の食卓を彩る健康的な調味料として幅広く活躍します。
今回はたっぷり使える500mlサイズの2本セットとなっており、ご自宅での日常使いはもちろん、大切な方へのギフトとしても相応しい、確かな品質を誇る逸品です。