ごちそうさまが、ききたくて。の高価買取価格

料理研究家・栗原はるみさんの原点とも言える、累計発行部数100万部を超える大ベストセラー料理本「ごちそうさまが、ききたくて。」。1992年の発売以来、四半世紀を超えて多くの家庭で愛され続けている不朽の名作です。

本書には、栗原家で実際に繰り返し作られてきた、家族が大好きな「いつものごはん」140品が惜しみなく紹介されています。特別な日の豪華な料理ではなく、毎日の食卓に並ぶ飽きのこないおかずが中心。和食、洋食、中華からお菓子まで、身近な食材と調味料で誰でも美味しく作れる工夫が詰まっています。

「料理は、食べる人を想って作ることが一番大切」という著者の温かいメッセージが伝わってくる内容で、レシピだけでなく、盛り付けのヒントや暮らしを彩るアイディアも満載です。初心者の方から料理のレパートリーを広げたい方まで、改めて「料理の楽しさ」を教えてくれるバイブルのような一冊。

キッチンに一冊あるだけで、日々の献立作りがぐっと楽しくなり、家族からの「ごちそうさま」が自然と増える。そんな温かい食卓を演出するパートナーとして、ぜひお手元に置いておきたい名著です。