9784405094116 新星出版社 ラク漢方レシピ213 櫻井大典監修の高価買取価格
本書は、SNSやメディアで人気の漢方コンサルタント・櫻井大典氏が監修し、料理研究家の倉橋利江氏がレシピを担当した、実用的で取り入れやすい漢方レシピ集です。
「漢方」や「薬膳」と聞くと、特別な生薬や難しい知識が必要と思われがちですが、本書の最大の特徴は「スーパーで買えるいつもの食材」だけで構成されている点にあります。特別な準備は不要で、今日からすぐに実践できる知恵が凝縮されています。
冷え性、疲れ、肌荒れ、むくみといった日々のちょっとした不調(未病)に対し、どの食材が効果的かを分かりやすく解説。掲載されているレシピは全213品と非常に豊富で、どれも手間をかけずに作れる「ゆる!ラク」なものばかりです。
また、春夏秋冬の季節ごとの過ごし方や、自分の体質を知るためのチェックシートも掲載されており、自分の体と向き合うきっかけにも最適です。
難しいルール抜きで、毎日の食事から健康管理を始めたい方にぴったりの一冊。自分や家族の健康を守るためのガイドブックとして、キッチンの本棚に常備しておきたいバイブル的な実用書です。
「漢方」や「薬膳」と聞くと、特別な生薬や難しい知識が必要と思われがちですが、本書の最大の特徴は「スーパーで買えるいつもの食材」だけで構成されている点にあります。特別な準備は不要で、今日からすぐに実践できる知恵が凝縮されています。
冷え性、疲れ、肌荒れ、むくみといった日々のちょっとした不調(未病)に対し、どの食材が効果的かを分かりやすく解説。掲載されているレシピは全213品と非常に豊富で、どれも手間をかけずに作れる「ゆる!ラク」なものばかりです。
また、春夏秋冬の季節ごとの過ごし方や、自分の体質を知るためのチェックシートも掲載されており、自分の体と向き合うきっかけにも最適です。
難しいルール抜きで、毎日の食事から健康管理を始めたい方にぴったりの一冊。自分や家族の健康を守るためのガイドブックとして、キッチンの本棚に常備しておきたいバイブル的な実用書です。
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