エムテートリマツ 業務用PC俎板 R-2030 1個の高価買取価格

厨房用品の専門商社、エムテートリマツ（MT）が提供する「業務用PC俎板 R-2030」は、プロの調理現場から高い信頼を得ているプラスチック製（ポリエチレン）まな板です。
本製品はサイズが幅600mm×奥行300mm×厚さ20mmとなっており、広々とした作業面と20mmのしっかりとした厚みにより、安定感のある切り心地を実現しています。飲食店の厨房はもちろん、食材を大量に扱う仕込み作業にも最適なサイズ感です。
素材に使用されているポリエチレンは、吸水性がほとんどないため雑菌の繁殖を抑え、カビの発生を防ぐなど衛生面に非常に優れています。また、木製まな板に比べて乾燥が早く、日々のお手入れが容易なのも大きなメリットです。刃当たりがソフトに設計されているため、包丁の刃こぼれを軽減し、長時間の調理作業でも疲れにくい仕様となっています。
表面には食材が滑りにくい加工が施されており、正確な包丁捌きをサポート。耐熱温度は約70度〜90度（※仕様による）で、温水での洗浄も可能です。ホワイトカラーの清潔感ある外観は、どのようなキッチンスペースにも馴染みます。耐久性と実用性を兼ね備えた、長くお使いいただける業務用の定番アイテムです。