エムテートリマツ 業務用PC俎板 R-2041 1個の高価買取価格

調理器具のプロフェッショナル、新潟県燕市のエムテートリマツが提供する「業務用PC俎板 R-2041」は、過酷な厨房環境にも耐えうる信頼性の高いプラスチック製まな板です。
本商品のサイズは600×300mm、厚さはしっかりとした20mmに設計されており、広々とした作業スペースを確保しつつ、食材を切る際の安定感に優れています。素材には高品質なポリエチレンを採用。木製まな板のような吸水性がなく、雑菌の繁殖を効果的に抑制できるため、衛生面が重視されるプロの現場で重宝されます。
刃当たりが柔らかく包丁の刃を傷めにくいという特性を持ちながら、表面は汚れが落ちやすく、使用後のお手入れも非常に簡単です。肉・魚・野菜など、どのような食材にも対応できる汎用性の高さが魅力です。長年、ホテルやレストランなどの飲食店で支持され続けているロングセラーモデルであり、その耐久性は折り紙付きです。
業務用としてはもちろん、ご家庭で本格的な料理を楽しみたい方にも最適な一品です。中古市場でも、その実用性とブランド力から高い需要が見込まれる商品となっています。